le blog de chantal76

Gaufres au lait concentré

Bien tentante cette recette de gaufres au lait concentré, pour en savoir le goût, mais surtout la consistance, le mieux c'est de les réaliser pour les goûter, verdict, délicieuses et croustillantes, comme je les aime...! INGREDIENTS: pour environ 12 à...

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20 novembre 2014

Thé de noël

Vous aimez le thé de qualité, faites-vous plaisir...! Vous trouverez chez mon partenaire, pour les fêtes de fin d'année, de délicieux thés dans de belles boîtes. Cliquez sur le logo pour découvrir leur boutique. Tarif des thés de Noël Prix de vente public...

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19 novembre 2014

Panna cotta aux "Carambar"

Un dessert léger et frais pour suivre un plat copieux, très apprécié par mes invités, nous nous sommes régalés...! A refaire. INGREDIENTS: pour 4 personnes 30 cl de" lait entier ou 1/2 écrémé 10 cl de crème fleurette 8 + 4 "Carambar' 2 g d'agar-agar Pour...

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16 novembre 2014

Petits fours chocolatés

Séance cuisine avec Louve, pour tonton Brice, des petits fours chocolatés pour accompagner le café...! INGREDIENTS : pour 28 petits fours 70 g de sucre glace 65 g de farine 2 oeufs 50 g de beurre ramolli 1/2 cuillère à soupe de cacao amer 1 petite cuillère...

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14 novembre 2014

Anniversaire de mon blog

Aujourd'hui c'est son anniversaire C'est en 2008 que j'ai eu envie de créer un blog culinaire. à force de visiter celui des autres, ce que je continue de faire bien sûr et que d'aventures depuis ce temps...! Ce qui me fait le plus plaisir dans cette gestion...

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10 novembre 2014

Nouveau à Fécamp

Aujourd'hui pas de recette, mais un coup de pouce pour le plaisir de vous annoncer que le 8 novembre, dans le centre de Fécamp, c'est ouvert un nouveau magasin pour les passionnés de jardinage, de bricolage, de décoration et de plantes. Enfin, un peu...

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10 novembre 2014

Le guillaume tel

Nous avons fêté les 54 ans de Benoît le 8 novembre, l'occasion de réaliser un gâteau et pourquoi pas un "Guillaume Tell" . Ce gâteau faisait parti de l'émission "le meilleur pâtissier" du 5 novembre, présentée par Mercotte et Cyril Lignac. Il me faut...

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5 novembre 2014

Yaourts aux figues

Dans la série yaourt, je demande le yaourt aux figues, avec la bonne confiture maison...! INGREDIENTS: pour 8 yaourts 1 litre de lait entier 1 yaourt nature au lait entier 3 cuillères à soupe de lait en poudre "régilait" 8 petites cuillerées à soupe de...

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1 novembre 2014

Résultat

Tous les ans je remets le compteur des commentaires à zéro. J'ai mis en jeu un livre de cuisine pour le 750 ème commentaire de l'année 2014, avec arrêt du concours le 31 octobre. Le compteur n'est pas monté à 750 , mais à 737 au moment de la sélection...

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1 novembre 2014

Saveurs d'automne

Un gâteau aux saveurs d'automne, tout moelleux aux noix et coings confits une petite part avec le thé, une petite part au petit-déjeuner, petit à petit on a tout mangé, trop bon...! vous pouvez mettre des pommes ou des poires, à la place des coings. INGREDIENTS...

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