le blog de chantal76

Blanc de poulet gratiné

Comment recycler le blanc du poulet. Une chose que je ne fait pas souvent, mais là, pressé par le temps, j'ai acheté un poulet rôti, comme on préfére les pattes et les ailes, il nous reste le blanc, d'habitude c'est les petits enfants qui le mange...!...

Posté par mamiechat à 15:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2022

Mousse au citron

En feuilletant mes livres TW, un coup de nostalgie, sur la mousse au citron, qu'est ce que j'ai pu en faire, c'était si vite fait et toujours apprécié après un repas. J'avais une boîte de lait concentré non sucré dans le placard et un beau citron dans...

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23 mars 2022

Conchiglionis farcis au crabe

Un petit tour dans mes réserves, voilà 1 paquet de conchiglionis, de quoi faire une recette, j'ai opté de les farcir au crabe et aux légumes. INGREDIENTS : pour 2 personnes 24 conchiglionis 1 bte de crabe 1 petite échalote ciselée fin 1/2 carotte 1/2...

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21 mars 2022

Blanc de poulet au poivron

J'ai un très beau poivron rouge dans ma corbeille de légumes. Acheté chez LIDL. De quoi faire un plat que j'aime beaucoup, du poulet au poivron. INGREDIENTS : pour 2 personnes 300 g de filets de poulet 1 gros poivron rouge ou 2 plus petits 1 belle échalote...

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20 mars 2022

Gâteau aux pommes et lait ribot

j'adore boire du lait ribot, très frais c'est un délice, mais aussi pour cuisiner. Pour le goûter un petit gâteaux aux pommes. Sur une base de recette TW, le gâteau de la femme pressée. Dans la recette du livre on utilise 100 ml d'huile que j'ai remplacé...

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18 mars 2022

Petits flans de crevettes et chorizo

Toujours dans ma période rien ne se perd, tout se recycle...! Petits flans aux crevettes et chorizo, pour notre souper de quoi recycler du pain de mie et des crevettes qui attendent dans le congélateur. INGREDIENTS : pour 2 personnes 5 tranches de pain...

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15 mars 2022

gâteau aux noix sans blanc d'oeuf

Comme je fais souvent des friands, pour mes petits enfants, ou des macarons comme hier et qu'il me reste des jaunes d'oeufs, alors, je fais ce gâteau aux noix pour les utiliser, qui peut se faire, soit en forme de cake, soit dans des petits moules à muffin...

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13 mars 2022

Champignons à la grecque

je suis revenue de faire les courses avec une barquette de beaux champignons de Paris, de quoi faire une entrée que j'aime beaucoup, des champignons à la grecque...! INGREDIENTS 1 barquette de champignons de Paris (environ 350 g) 1 oignon 3 cuillères...

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12 mars 2022

Gaufres au four

Une envie de gaufres, pour satisfaire cette envie j'ai refait cette recette cet après-midi...! J'ai testé le moule à gaufre en silicone de chez "Tupperware" J'ai fait des gaufres sucrées. Résultat: délicieuses et croustillantes à souhait...! La recette...

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10 mars 2022

Croquettes de riz et lentilles

Chez moi rien ne se perd tout se recycle, trop de riz et de lentilles lors d'un repas précédent, de quoi faire des croquettes qui se suffiseraient à elle même pour un souper, mais aujourd'hui pour le déjeuner j'ai ajouté du dos de cabillaud et une sauce...

Posté par mamiechat à 18:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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