16 mars 2009
mini tartelette au citron
Des minis tartelettes au citron, pourquoi pas, elles sont si sympa que c'est dur de ne pas en manger plusieurs, en petit dessert ou pour le thé, je les avais fait pour le dessert de mes invités, samedi soir avec 3 autres petits desserts, dont je vous donnerais la recette plus tard.
INGREDIENTS: pour 12 tartelettes
1 pâte sablée du commerce ou maison
2 beaux citrons
50 g + 50g de sucre en poudre
1 cuillère à soupe de maïzena
2 oeufs + 1 jaune d'oeuf
50 g de poudre d'amandes.
1 blanc d'oeuf + 2... [Lire la suite]
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