07 avril 2009
Muffins salés
Dans la série, apéritif, des muffins, avec la même base, mais deux parfums diffèrent.
INGREDIENTS: pour chaque tournée de pâte (environ 24, suivant les moules)
150 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
8 cl d'huile d'olive
12 cl de lait
sel, poivre
1er garniture: gruyère râpé + allumettes de canard fumé
2ème garniture: tomates confites + ciboulette
PREPARATION: pâte de base
Mélangez la farine, la levure, les oeufs, l'huile et le lait, ainsi que sel et poivre.
GARNITURE: muffins aux allumettes... [Lire la suite]
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