12 mai 2009

Mousse au chocolat

J'ai déjà posté une recette de mousse au chocolat, pour mini verrine, mais celle-ci, vous donne les doses exactes pour 4 à 5 personnes, elles sont très chocolatées, comme je les aime et il n'y a pas que moi d'ailleurs, mon petit-fils Sacha, il aime aussi, bon il en a mis partout, mais tant pis, on lave...! INGREDIENTS: pour 5 petits ramequins (petits bougeoirs de chez IKEA) 170 g de chocolat à 70% de cacao 4 jaunes d'oeufs 4 blancs d'oeufs 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de crème fraîche ... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 18:08 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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