18 mai 2009

J'avais mis de côté des blancs d'oeufs, pour peut être faire des macarons, mais réflexion faite, j'avais pas le courage, un coup de flegme, j'ai opté pour un financier au sucre Moscavado et banane, aucun regret, je n'ai pas perdu les blancs d'oeufs et ce petit gâteau est délicieux. INGREDIENTS 4 blancs d'oeufs 100 g de sucre Moscovado (sucre de canne non affiné) 100 g de poudre d'amandes 80 g de farine 75 g de beurre 1 banane 1 moule silicone de 18 cm de diamètre PREPARATION Faites fondre le beurre... [Lire la suite]