21 mai 2009

Aujourd'hui, jour de l'ascension, il paraît que de manger du veau donne des forces pour toute l'année. Alors ce midi c'était côtes de veau et poêlée de champignons. INGREDIENTS: pour 2 personnes 2 côtes de veau 2 noix de beurre 3 cuillères à soupe de crème fraîche 1 sachet de mélanges de champignons  des bois congelés 1 gousse d'ail ciboulette ciselée sel, poivre PREPARATION Mettez à cuire dans une poêle à sec, sur feu doux, les champignons pour leur faire rendre l'eau, les égoutter. Dans la poêle nettoyée, mettez... [Lire la suite]

Les mésanges Suite et fin de l'épisode 2009, le 19 MAI à 11h45, envol de nos petites mésanges, depuis plus d'une demi-heure les parents sont dans le pommier à appeler les petits pour les encourager, de sortir du nichoir pour les suivre. Il y en aura combien cette année? c'est toujours un mystère, nous attendons patiemment pour les voir partir, quatre sont sortis et sont partis rejoindre les parents, mais hélas le cinquième, qui ne pouvait pas encore voler n'a pu les rejoindre et tout le monde est parti sans lui. Nous... [Lire la suite]