
Cette recette, que j''ai trouvé sur un blog culinaire, ne demandait qu'à être réalisé pour goûter, aussi dit, aussi tôt fait, très facile à faire et surtout très bon, chaud avec une petite sauce tomate ou froid avec une touche de mayonnaise, servir avec une salade verte, à refaire...!
INGREDIENTS: pour 6 personnes
250 g de chair à saucisse un peu grasse
2 blancs de poulet
1 gousse d'ail
1 échalotes
2 cuillères à soupe d'un mélange d'herbes (persil, ciboulette,etc...)
2 cuillères à soupe de vin blanc sec
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