17 octobre 2009

Cabécou sur lit de salade croquante

Un de mes fromages favoris, le cabécou, pour cuisiner ou pour déguster sur du pain grillé, hier je l'ai cuisiné pour le servir avec une salade croquante assaisonnée à l'huile de noix...! INGREDIENTS: par personne 1 cabécou 1/2 feuille de brick thym frais (ou du romarin suivant votre goût) miel liquide PREPARATION Coupez les feuilles de brick en deux, déposez sur chaque 1 cabécou, parsemez quelques feuilles de thym frais sur le dessus, puis refermez la feuille sur le fromage de façon hermétiquement, plus facile... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 11:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

  • main_logo
  • logo-1
  • logo JPEG recadré
  • Referencement
    site culinaire
    site de cuisine