20 mai 2010
Crumble poire chocolat
La poire et le chocolat se marie bien ensemble, aujourd'hui en variation crumble.
INGREDIENTS: pour 4
2 poires William
2 cuillères à soupe de miel
50 g de beurre
50 g de sucre
25 g de farine
25 g de poudre d'amandes
1 cuillère à café de cacao amer (style vanhouten)
PREPARATION
Epluchez les poires, coupez-les en petits morceaux, faites chauffer le miel dans une poêle et mettez-y les morceaux de poires à confirent 3 à 4 minutes, réservez.
Préparez le crumble, dans un saladier mêlez le sucre, la... [Lire la suite]
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