24 mai 2010

J'ai trouvé dans une centrale d'achat, des feuilles de brick parfumés à la tomate et au basilic, je les ai utilisé pour faire des samossas au crabe, je les ai servi à l'apéritif, mais en entrée avec une salade verte, ce sera très bien...! Bien sûr cette recette peut se faire avec des feuilles de brick nature. INGREDIENTS 6 feuilles de brick 1 boîte de crabe 1 gros oignon 1 belle tomate du parmesan quelques branches de persil plat sel, poivre et piment d'Espelette PREPARATION Coupez les feuilles de... [Lire la suite]