
J'ai trouvé dans une centrale d'achat, des feuilles de brick parfumés à la tomate et au basilic, je les ai utilisé pour faire des samossas au crabe, je les ai servi à l'apéritif, mais en entrée avec une salade verte, ce sera très bien...! Bien sûr cette recette peut se faire avec des feuilles de brick nature.
INGREDIENTS
6 feuilles de brick
1 boîte de crabe
1 gros oignon
1 belle tomate
du parmesan
quelques branches de persil plat
sel, poivre et piment d'Espelette
PREPARATION
Coupez les feuilles de...
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