5 juin 2010

Deux petites poêlées de poisson et coquillages, pour un souper...! dans l'art d'utiliser ce qui est dans le congélateur et le placard. INGREDIENTS: pour 2 personnes 2 filets de sole congelés 24 moules congelées 1 petite boîte de champignons en morceaux 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1/2 cuillère à soupe de fumet de poisson déshydraté un peu de chapelure et de gruyère râpé. sel, poivre PREPARATION Faites décongeler les filets de soles. Egouttez les champignons. Dans une poêle,... [Lire la suite]

Ces petits cadeaux attendent l'adresse de Stéphanie...!