4 septembre 2010

Je publie cette recette sans photo du plat, un oubli impardonnable, mais je ne pouvais ne pas vous faire partager ce plat qui a réveiller nos papilles avec régal...! INGREDIENTS: pour 4 personnes Pour les brochettes 20 noix de St-Jacques fraîches ou congelées (pensez à les faire décongeler dans du lait) 100 g de beurre frais 1 petite tasse de chacun des éléments suivants: persil haché, parmesan, chapelure 2 gousses d'ail hachées 20 cl de crème liquide ( pour la sauce) sel, poivre Pour le risotto ... [Lire la suite]