Promotion d'octobre chez Gloria
18 septembre 2010
Brochette de poulet au citron et au thym
J'avais goûté des brochettes identiques chez ma fille (achetées dans le commerce, ça dépanne en cas urgence), mais si simple à réaliser soi même, je les ai refait, pour le déjeuner de ce midi avec ma copine Fanfan...!
INGREDIENTS: pour 4 personnes
3 belles escalopes de blanc de volaille
le jus d'un citron
1 petit bouquet de thym frais (ou sec si vous n'avez pas de frais)
sel, poivre.
PREPARATION
Coupez la viande en gros dés, mettez-la dans un saladier avec le citron et le thym effeuillé, mélangez le tout, couvrez d'un film... [Lire la suite]
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