29 septembre 2010

Yaourts à la féve tonka

La fève tonka, qui est d'origine des Caraïbes et d'Amérique du sud, est contenue dans le fruit du teck (diptéryx odorata), j'en avais souvent entendu parlé ou vu des recettes sur les blogs culinaires, mais je viens seulement de découvrir le goût de cette fève et son parfum, qui est très agréable, je crois que je vais la tester dans différents desserts, aujourd'hui dans le yaourt maison...! INGREDIENTS 1 litre de lait entier 1 yaourt nature 3 cuillères à soupe de lait en poudre régilait 1 fève tonka râpée 1... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 23:03 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

  • main_logo
  • logo-1
  • logo JPEG recadré
  • Referencement
    site culinaire
    site de cuisine