3 novembre 2010

Aujourd'hui un petit dessert très frais, pour finir un bon repas, une charlotte aux fraises (ou aux framboises si vous préférez) préparé par mon amie Marie-Christine, que je mets à l'honneur pour cette réalisation que j'ai dégusté chez elle. Recette tirée du magazine "Femme actuelle" INGREDIENTS 500 g de fraises 24 biscuits de Reims 300 g de mascarpone 12 cl de crème liquide 80 b de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de sirop de fraise ou de rose PREPARATION Mixez 400 g de fraises et... [Lire la suite]