
Aujourd'hui un petit dessert très frais, pour finir un bon repas, une charlotte aux fraises (ou aux framboises si vous préférez) préparé par mon amie Marie-Christine, que je mets à l'honneur pour cette réalisation que j'ai dégusté chez elle.
Recette tirée du magazine "Femme actuelle"
INGREDIENTS
500 g de fraises
24 biscuits de Reims
300 g de mascarpone
12 cl de crème liquide
80 b de sucre en poudre
2 cuillères à soupe de sirop de fraise ou de rose
PREPARATION
Mixez 400 g de fraises et...
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