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12 novembre 2010

cookies

J'aurais pu mettre ce billet dans la catégorie "l'art d'utiliser les restes"

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Quand je fais des  petits chocolats  pour offrir, je coupe le surplus pour qu' is soient jolis. Je mets de côté tous ces petits bouts de chocolat aux multiples parfums, fruits secs, spéculoos, gingembre, céréales aux fruits rouges, etc...!

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J'ai repris la recette des cookies au chocolat blanc pour en faire aux mille parfums, mes goûteurs ont apprécié autant que ceux au chocolat blanc.

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