
Avec le froid qui s'installe, rien de mieux qu'une bonne soupe au potiron, pour nous réchauffer, suivi d'un délicieux chausson aux pommes encore tiède...!
INGREDIENTS
1 boîte de lait Gloria
500 g de chair de potiron
1 gousse d'ail
1 oignon
1 petite branche de céleri
2 cuillères à soupe d'huile
1/2 cuillère à café de gingembre en poudre
sel, poivre et piment d'Espelette
350 ml d'eau
PREPARATION
Dans une casserole faites revenir dans l'huile, l'oignon et le céleri émincés et la gousse d'ail...
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