
Encore une recette pour manger des légumes, réalisée par Elo, en décembre elle a été plus productive que sa mère concernant les recettes...!
Elle avait fait ce cake niçois pour les 3 ans de Sacha. Comme il est délicieux, je vous donne sa recette, surtout qu'après les fêtes les légumes sont les bienvenus au menu.
INGREDIENTS: pour un moule à cake
180 g de farine
1 sachet de levure chimique
3 oeufs
20 cl d'huile d'olive
10 cl de lait
150 g de parmesan
1 courgette
1 aubergine
1 poivron rouge
1...
[Lire la suite]