27 janvier 2011

La semaine de l'éducation spécialisée Je partage avec vous cet article que j'ai lu chez LILI Ce message m'a beaucoup touchée et même si je n'ai pas, dans mon entourage proche, de famille qui ont un enfant "différent des autres". Un enfant reste un enfant, qu'il soit handicapé ou pas, il a besoin d'amour et de reconnaissance! Je ne peux que participer et vous dire d'aimer vos enfants avec leur différence, quelle qu'elle soit, ils apportent tellement, ne fuyez pas leur regard quand vous les croisez, souriez leur,... [Lire la suite]

Recette à l'honneur, aujourd'hui Au menu du jour chez  PTITCHEF Comme d'habitude lorsque je fais un pot au feu, il me reste des légumes et de la viande, pour changer du traditionnel hachis parmentier, j'ai voulu utiliser les légumes avec la viande, résultat un délicieux plat, que j'ai appelé "pot au feu revisité en parmentier" INGREDIENTS 1 kg de pommes de terre 500 g de viande de boeuf (reste de pot au feu) 1 saladier de légumes (choux, carottes, navets, céleri) 50 g de beurre 1 cuillère à... [Lire la suite]