20 février 2011
Crumble aux spéculoos
Menu du déjeuner de samedi 19 février
Entrée: Radis/beurre
Plat: steak tartare
Dessert: Crumble aux spéculoos
Recette du crumble
INGREDIENTS: pour 4 personnes
2 pommes
2 bananes
12 spéculoos
2 cuillères à soupe de poudre d'amandes
50 g de beurre
25 g de pépites de chocolat
PREPARATION
Préparez le crumble en pilant les spéculoos pour obtenir une poudre et mêlez-la avec la poudre d'amandes, puis ajoutez le beurre mou, mélangez de façon à obtenir un gros sable, réservez.
Pelez les pommes et... [Lire la suite]
retrouvez-moi sur
<
