27 juillet 2011

cuisson au micro-ondes

Toujours dans la betterave, cette fois j'ai testé la cuisson au micro-ondes, c'est génial...! Je n'ai pas la chance dans avoir dans mon jardinet, mais j'ai des amis qui ont la gentillesse de m'en donner, bien sûr cette cuisson est valable pour des petites quantités. PREPARATION  Enlevez la racine et les feuilles, à ras. Lavez les betteraves, les disposer dans une cocotte en pyrex avec 1/2 verre d'eau, mettez à cuire 8 à 10 minutes pour 2 betteraves, 12 à 15 minutes pour 4 betteraves, le temps de cuisson dépend de la grosseur... [Lire la suite]
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18 juillet 2011

Photos du mariage

Photos des mariés, avec autorisation Vue de face, court Vue de dos, long Vive le vent...! Avec son frère et témoin Sortie de la chapelle, la cérémonie du mariage a été faite par le père Nestor, une cérémonie qui marquera les invités présents, les chants étaient interprétés par un groupe de gospel, magnifique. Salle de réception Les décors et l'organisation gérés par les jeunes mariés, une grande réussite, BRAVO...! A revoir, mariage Arnaud et Déborah
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16 juillet 2011

confiserie foraine

   Cette bouteille m' a été  envoyé par mon partenaire  "confiserie foraine" un sirop ananas coco, à tester, un vrai délice, 1 dose de sirop pour 7 d'eau plate ou gazeuse bien fraîche,   vous trouverez cette bouteille sur leur site pour 4,90 euro, ainsi que bien d'autres parfums à goûter.
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16 juillet 2011

Tartare de tomates et concombre

La petite entrée du mariage Une verrine de tartare de tomates une brochette de gambas mariné à l'aigre doux  La truite marinée au chablis est une spécialitée de la pisciculture "Paimparay" de Colleville 76400 Recette de la verrine  un tartare de tomates et concombre et sa chantilly de St-möret  j'en ai fait 105, mais là je vous donne les quantité pour 6. INGREDIENTS 3 à 4  tomates 1 concombre 1 petite boîte de St-möret 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de jus de citron ... [Lire la suite]
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13 juillet 2011

Je macaronne

Pour le mariage d'ELO et d'ALIX Je macaronne tu macaronnes  elle macaronne nous macaronnons vous macaronnez elles macaronnent Un mariage à préparer, qui me laisse peu de temps pour cuisiner...!  Eh! oui, environ 600 macarons pour le 9 juillet, de quoi être occupé J'emploie la recette trouvée sur l'antre du lutin Des bonnes idées aussi sur le blog de macaronette et cie   En tout près de 600 macarons rose = fraise blanc = spéculoos bleu = noix de coco marron =  chocolat noir vert = chocolat blanc ... [Lire la suite]
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07 juillet 2011

Chez Cémoi

UN CONCOURS Gagnez vos prochaines vacances 3 voyages Belambra en jeu CHEZ Allez voir ici Je participe...!
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05 juillet 2011

Gelée de coquelicot

Cette année j'ai délégué.  Depuis longtemps  je voulais goûter cette gelée, le plus dur  c'est de trouver des coquelicots et de les cueillir.          la réalisation de gelée de coquelicot   c'est ma soeur Marie-josé qui s'y est mise   moi j'étais en vacances, on peut pas tout faire...! Merci.   INGREDIENTS    30 g de pétales de coquelicot  (sans le noir)  1 litre d'eau  1 jus de citron  1 kg de sucre spécial gelée    Faites... [Lire la suite]
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04 juillet 2011

fromagerie bel

Nouveau partenariat  La fromagerie bel  Visiter leur SITE  vous y découvrirez près de 300 recettes autour  des marques Kiri, La vache qui rit, Leerdammer, Boursin.      
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