10 septembre 2011

Aujourd'hui c'est ma "doudou" qui a cuisiné, une fille digne de sa mère, elle mérite d'être à l'honneur sur mon blog, elle a cuisiné du poisson en papillote, ses enfants ont adoré et ont tout mangé, c'est plaisant de cuisiner quand vos plats sont appréciés...!  INGREDIENTS: pour 4 personnes 4 morceaux de poisson (style dos de cabillaud) 2 beaux poireaux 1 tomate thym sel, poivre huile d'olive PREPARATION Nettoyez les poireaux, coupez-les en petits tronçons et faites-les blanchir, réservez. Préparez 4 feuilles de... [Lire la suite]