21 septembre 2011

Une invitation de la part de Timia paule   Pour participer à ce petit jeu  il faut donner 10 associations de saveurs, sans réfléchir et inviter 5 autres personnes...! Rien à gagner et rien à perdre, juste le plaisir de faire connaître ses goûts...! Voici ma participation et certains de mes goûts _ carottes, orange, cumin _ poireaux, saumon _ poulet, citron _ crème, curry _ roquefort, poire _ rhubarbe, fraise _ noix, chocolat _ pistache, vanille _ poire, chocolat _ figues, romarin Sans réfléchir,... [Lire la suite]

Des mini cakes aux carottes et au cumin, pour un petit apéro ou pour une entrée, en les accompagnant d'une salade croquante, un délice...! INGREDIENTS: pour 6 2 carottes 100 g de farine 2 oeufs 70 g de gruyère râpé 7 cl de lait 7 cl d'huile d'olive 1/2 sachet de levure chimique 1 cuillère à café de graines de cumin sel, poivre PREPARATION Préchauffez le four à 180°C (th.6) Pelez et coupez les carottes en très petits dés, faites-les cuire 10 minutes à l'eau salée, rincez-les à l'eau froide pour arrêter la cuisson,... [Lire la suite]