
Deuxième ème essai sur trois, pour faire des gâteaux à base de compote de pommes, différent du premier, mais tout aussi moelleux avec des petits morceaux de pommes dans la pâte vanillée...!
INGREDIENTS
200 g de farine
100 g de sucre en poudre
3 grosse cuillères à soupe de compote
2 gros oeufs
1 sachet de levure chimique
2 pommes
1/2 à café de vanille en poudre ou un mélange de poudre à dessert aux pommes
Composition de la poudre dessert aux pommes: sucre, cannelle, sel, girofle, zeste de citron.
PREPARATION
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