Petit dessert vitaminé et détox. Après les agapes des fêtes de fins d'année.

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INGREDIENTS : pour 2 personnes

1 mangue bien mûre

1 kiwi

1 jus de citron

4 cuillères à soupe de sirop de canne à sucre

PREPARATION

Pelez et coupez en petits dés le kiwi, réservez.

Pelez et coupez la mangue en petits morceaux, mettez la dans un bol haut, ajoutez le jus de citron et le sucre de canne, Mixez au mixeur plongeur, pour obtenir une mousse. Répartissez-la dans 2 verrines, ajoutez les dés de kiwi dessus, réservez au froid.

Le petit plus : Ajoutez une bonne cuillère à soupe de rhum avant de servir (facultatif).