
Une recette pour utiliser le reste de semoule de couscous qui accompagnait le plat d'un repas précédent, en faire une petite salade pour notre souper, un petit tour dans le frigo et dans le placard à réserve, superbe, un bon petit mélange...!
INGREDIENTS : pour 2 à 4 personnes
1 bon bol de semoule de couscous
1/2 boite de thon au naturel
8 à 10 mini coeurs d'artichaut en conserve
10 tomates cerises
1 échalote
1 gousse d'ail
1 cuillère à soupe de persil haché
sel, poivre
1 bonne pincée de piment...
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