9 mars 2012

D'abord un peu d'histoire, L'Abbaye de Marmoûtier, était réputée à l'époque, pour sa cuisine. Lors de la préparation d'un repas de la Saint Martin, ou l'archevêque deTours devait bénir une relique du manteau du Saint patron tourangeau, tout le monde s'affairait autour des fourneaux. " Soudain un bruit étrange et sonore, rythmé, prolongé, semblable à un gémissement d'orgue qui s'éteint, puis aux plaintes mourantes de la brise qui soupire dans les cloîtres, vient frapper de stupeur l'oreille indignée des bonnes soeurs" L'auteur de ce... [Lire la suite]