27 octobre 2012

Sablés aux mangues et chantilly

Voici un dessert très frais à la mangue, avec un sablé à la cannelle, l'occasion de sortir le siphon pour la crème chantilly...!     INGREDIENTS 1 pâte sablée pure beurre du commerce ou maison 1 belle mangue bien mûre 20 cl de crème liquide entière très froide 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 sachet de crèmefix 1/2 cuillère à café de canelle moulue 1 cuillère à soupe rase de sucre en poudre PREPARATION Préchauffez le four à 200°C Déroulez la pâte sablée sur le plan de travail légèrement fariné,... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 17:43 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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