23 janvier 2013

Gâteau oriental

Un régal, un peu calorique, mais super bon, pour accompagner un thé à la menthe, cette recette de gâteau oriental trouvée sur le blog de chocoletta, m'a permis d'utiliser la pâte de dattes que j'avais en réserve...!     INGREDIENTS 150 g de pâte de dattes 125 g de sucre en poudre 125 g de poudre d'amandes 80 g de raisins secs 70 g de beurre 70 g de chocolat blanc 2 oeufs 20 g de farine 1/2 cuillère à soupe de cannelle en poudre 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger PREPARATION ... [Lire la suite]
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21 janvier 2013

Nouveau blog

Je vous présente un nouveau blog : les bijoux de Déborah  Vente par correspondance ou en réunion, à votre domicile, suivant possibilité régionale.   exemple de collier vendu 10 euro sur ce blog. Différents bracelets vendus 10 euros sur ce blog. Bonne chance pour cette nouvelle blogueuse...! 
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20 janvier 2013

Pot au feu du chef

Avec la neige qui est tombé sur la normandie, quoi de mieux qu'un pot au feu pour se réchauffer, repas partagé avec mes petites soeurs et leurs époux...! Pour le dessert deux beaux chaussons aux pommes avec des fèves pour tirer les rois. Plat de saison, repas convivial autour de cette recette de pot au feu est tiré du livre de recette SEB (La cuisine Délice par David Martin) qui accompagnait ma cocotte-minute Clipso, je l'ai déjà fait plusieurs fois et à chaque fois mes invités prennent plaisir à le déguster. J'ai utilisé le... [Lire la suite]
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19 janvier 2013

Galettes feuilletées

Le petit déjeuner préféré de papiechat, une galette feuilletée, comme chez le boulanger ou le pâtissier, cela fait un moment qu'il m'en réclamait, comme je ne suis pas courageuse pour faire la pâte feuilletée moi même, j'ai fait confiance à "Herta" avec la pâte feuilletée pure beurre, plus épaisse, résultat, de superbes galettes bien gonflées pour faire plaisir à mon homme...!     INGREDIENTS 1 pâte feuilletée pur beurre 1 jaune d'oeuf un peu d'eau 3 pierres de sucre PREPARATION Coupez la pâte en 8 parts... [Lire la suite]
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17 janvier 2013

Sucette de chocolat pour boisson chaude

Une envie de chocolat chaud...! J'avais vu cette réalisation sur la 6 dans l'émission 100% mag, je m'étais promis de les réaliser pour les offrir, tellement facile à faire. J'ai utilisé des mini moules à muffin de 5 cm de diamètre en silicone pour les réaliser. Cette sucette servira à vous faire un bon chocolat chaud en la faisant fondre dans un mug de lait bien chaud...!       INGREDIENTS : pour 10 sucettes 200 g de chocolat au lait ou noir 10 petites cuillères en bois ou des bâtonnets en... [Lire la suite]
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13 janvier 2013

financiers croustillants pop-corn et carambar

Une recette surprenante et délicieuse, de petits gâteaux pour le goûter pour les enfants et pour le café pour les grands, recette extraite d'un petit livret intitulé " Livre de recettes pour café gourmand...!     INGREDIENTS 60 g de pop-corn au caramel 3 "Carambar" + 4 (facultatif) 2 blancs d'oeufs 20 g de farine 60 g de beurre 100 g de sucre glace PREPARATION Mixer 50 g de pop-corn. Mélangez la poudre obtenue avec le sucre et à la farine. Incorporez ensuite les blancs d'oeufs détendus à la fourchette. ... [Lire la suite]
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11 janvier 2013

Pan cake

Pour mes cadeaux gourmands cette année il y avait des cakes en pot façon marbré et aussi au citron, ainsi que des sachets pour préparer des pan-cakes aux raisins, ne pas oublier de noter le complément à ajouter et la préparation au dos de l'étiquette. Après avoir fait mes sachets pour pan cake, je me suis dit que je devais tester cette préparation.  J"ai réalisé 15 pan cakes avec cette préparation. Ceux-là nous les avons mangé avec du miel et des noix hachées. ingredients dans le sachet : pour 12 à 15 pan cakes ... [Lire la suite]
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01 janvier 2013

bonne année

  Je souhaite une bonne année à tous  ma famille, mes amis, mes visiteurs et mes partenaires  que l'année 2013  vous soit douce et vous apporte que de bonnes et jolies choses  
Posté par mamiechat à 13:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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