26 juin 2013

Un plat simple, diététique et délicieux, juste un trait de citron le tout accompagné de poivrons, un plat comme je les aime...!    INGREDIENTS : pour 2 personnes 2 filets de cabillaud frais ou congelés 1 poivron rouge 1 poivrons vert 1 citron farine sel, poivre PREPARATION Coupez les poivrons en lanières après les avoir épépiné, faites les cuire doucement dans un peu d'huile d'olive, surveillez la cuisson, ils doivent être tendre non grillés. Maintenir au chaud.    Séchez les filets de... [Lire la suite]