29 septembre 2013
Tarte au noix et chocolat
Après avoir feuilleté le "MAXI" de septembre qui présentait une tarte américaine, j'ai réalisé cette tarte à ma façon, je vais vous donnez les deux versions. A vous de choisir...!
INGREDIENTS
1 pâte brisée (feuilletée pour moi)
250 g de noix de pécan (200 g de noix du Périgord pour moi)
75 g de beurre mou
50 g de cassonade (100 g pour moi)
15 cl de sirop d'érable ( 0 pour moi)
3 oeufs
Pour la ganache qui recouvre ma tarte :
10 cl de crème liquide entière
150 g de chocolat noir
25 g de beurre
... [Lire la suite]
retrouvez-moi sur
<
