
Une recette extraite d'un magazine "Avantages"
Le chou-fleur, associé au saumon fumé, dans ces petites verrines pour une entrée qui se déguste fraîche ou tiède, j'ai goûté les deux façons, j'ai apprécié l'une comme l'autre...!
INGREDIENTS: pour 4 personnes
1 chou-fleur
4 tranches de saumon fumé
40 cl de crème fraîche
1 cuillère à café de curry
1 cuillère à café de paprika
poivre , sel, piments d'Espelette
quelques brins de ciboulette pour le décor
PREPARATION
Détaillez le chou-fleur en fleurettes,...
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