31 décembre 2014

Bonne année 2015

Je vous souhaite une bonne année à tous et à toutes  plein de bonheur et de bonnes choses pour cette nouvelle année...! Merci, à tous et à toutes pour vos visites   et vos messages sur mon blog.  Je prends un réel plaisir de vous lire et de visiter vos blogs. Je remercie en particulier les visiteurs internationaux, je suis toujours surprise du nombre de vos visites sur mon blog. Le bonheur quoi...!   
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27 décembre 2014

Surprise au chocolat

Une idée de dessert pour le repas du réveillon. Une surprise au chocolat, assez fière de mon dessert, un dôme garni de framboise et de mousse au chocolat, posé sur une dacquoise au chocolat, servi avec une petite sauce de chocolat très chaude, à verser sur le dôme avant de déguster...! version framboise   version fraises INREDIENTS : pour 6 personnes Pour la dacquoise : 2 blancs d'oeuf 75 g de sucre en poudre 75 g de poudre d'amandes 1 cuillère à café de cacao amer Pour les coques : 200 g de... [Lire la suite]
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27 décembre 2014

Beignets d'artichauts

Je me suis retrouvée devant un bocal de petits coeurs d'artichauts, à me poser la question comment les cuisiner pour faire une entrée originale ? Après réflexion, j'ai décidé de les faire en beignets et les servir avec une sauce mayonnaise aux herbes de mon jardin, original et délicieux à refaire...! INGREDIENTS 1 bocal de petits coeurs d'artichauts sel, poivre Pour la pâte à beignets : 1 oeuf 100 g de farine 1 verre de lait sel, poivre huile de friture PREPARATION Egouttez les coeurs d'artichauts, séchez-les sur du... [Lire la suite]
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24 décembre 2014

BON NOËL

BON NOËL A TOUS
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22 décembre 2014

Mon magazine

Des recettes "super sympa" pour les fêtes  dans ce magazine. Abonnée depuis 2 ans, j'adore les feuilleter régulièrement...!    Cliquez sur le lien pour découvrir leur site et les abonnements. MARMITON
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21 décembre 2014

Gateau rigolo

Un gâteau cirque, pour les 7 ans de Sacha, un de ses choix. Idée trouvée sur le net sur "graine de curieux" Le clown et ses chiens acrobates Une génoise et de la ganache montée au chocolat pour le gâteau de base, des bonbons, des biscuits et une petite boîte de "playmobil" pour les personnages.  Et le sourire de Sacha...!
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20 décembre 2014

Nouveau partenaire

Un nouveau partenariat avec les produits "BJORG", produits  BIO que j'affectionne particulièrement, surtout leurs boissons végétales, mais leurs autres produits également. Cliquez sur le logo pour visiter leur site.   Merci l'équipe BJORG pour ces produits à goûter et à tester dans des petites recettes, à venir...!
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14 décembre 2014

Bain de boue

Depuis un bon moment que je regarde ce gâteau sur la blogosphére, avec une envie de le réaliser, et bien c'est fait. On a profité d' une de nos dernières soirées avec Julie et Samy (eh! oui, ils partent en Maine et Loire)  on a fêté les 8 ans de Nora et pré-fêté les 7 ans de Sacha qui les fêtera le 20 décembre...!   Thalasso pour petits cochons, rien de mieux qu'un bain de boue...! Je l'ai réalisé avec un biscuits au chocolat, une génoise de chez "Forchy" garnie de ganache en insert et le... [Lire la suite]
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11 décembre 2014

Petites cannes de noël

Des petites idées pour noël pour offrir...! Que du plaisir, ce matin j'avais 5 ans !!! c'était atelier pâte à modeler, trop drôle, mais petits enfants m'auraient envié. Je crois que l'on refera cette recette ensemble. INGREDIENTS: pour 32 cannes 190 g de sucre en poudre 100 g de beurre mou 2 oeufs battus rapidement avec une fourchette 2 cuillères à café d'extrait de vanille 2 gouttes d'extrait d'amandes amères 360 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de colorant rouge (il faut que je trouve... [Lire la suite]
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09 décembre 2014

S.O.S soupe

Une petite soupe bien réconfortante quand il fait froid, qui ressemble au dal indien et qui fait partie de mes préparations culinaires en sachet pour les cadeaux gourmand.     Je vous livre la recette des sachets salés de cette préparation "S.O.S soupe", une idée trouvée sur internet, en particulier sur le blog de cricridam. j'ai utilisé les lentilles et le riz de chez mon partenaire "Vivien Paille", cliquez sur le logo pour voir leur site. INGREDIENTS : pour environ 4 personnes 135 g de... [Lire la suite]
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