02 juillet 2015
Pâte à pizza à la MAP
La pâte à pizza maison faites à la machine à pain, sans conservateur, sans additif, rien de plus facile à faire et tellement meilleure que certaines du commerce...!
INGREDIENTS : pour 2 pizzas de 4 à 6 personnes
25 cl d'eau minérale
5 cl d'huile d'olives
1/2 cuillère à café de sel
440 g de farine
10 à 12 g de levure fraîche ou 1 sachet de levure lyophilisée
PREPARATION
Déposez les ingrédients dans l'ordre donné dans votre MAP, programmez sur pâte et laissez "bosser" la MAP suivant le programme entre 1h à 1h30.
... [Lire la suite]
retrouvez-moi sur
<
