12 juillet 2015

La Madeleine

Il y avait longtemps que j'avais fait des madeleines. C'est en regardant le documentaire sur les madeleines "Jeannette" que j'ai eu comme une envie de croquer un de ces petits gâteaux, en attendant de pouvoir goûter leurs madeleines sorties de leur nouvelle usine fin juillet 2015, je les ai faites maison...! INGREDIENTS: pour environ 24 madeleines 3 oeufs 130g de sucre en poudre 20 g de miel 150 g de farine 125 g de beurre frais 1 pincée de sel 5 g de levure chimique 1/2 zeste d'orange ou de citron ou 1/2 cuillère à... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 16:32 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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