17 septembre 2015

Mes premiers biscuits à la cuillère, enfin, au moins depuis que je gère mon blog culinaire, j'avais du en faire il y à longtemps, très longtemps...! Recette parue sur le dernier "MARMITON" de septembre/octobre 2015. Ceux-là ils n'ont pas résisté,  on les a dévoré à l'heure du thé...! INGREDIENTS : pour environ 50 biscuits 4 oeufs 120 g de farine 100 g de sucre en poudre 7,5 g de sucre vanillé = 1 sachet sucre glace PREPARATION Préchauffez le four à 180°C (th.6) Séparez les blancs des jaunes, montez-les en neige... [Lire la suite]