Un truc mortel, trouvez sur "facebook" posté par ma cousine Suzon, merci pour cette idée, trop, trop bons.

 Comme une envie de caramel, j'ai pas pu résister, à tester ces petites douceurs qui me rappelle les petits caramels à 1 centime d'ancien franc (mais en mieux) que nous achetions chez l'épicier du quartier, en allant à l'école. Je pense que beaucoup de mon âge se souviendront, époque des roudoudous, des sachet de poudre pétillante, la découverte des pastilles des "Mineur", etc...

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Lien de la recette

Juste quelques modifications ou de conseils

Je n'ai pas mis de sel, j'ai utilisé du beurre à la fleur de sel.

J'ai mis 3 fois 2 minutes de cuisson. J'ai enveloppé chaque petits caramels de petite bande de papier cadeau transparent, autrement ça colle, surtout si vous voulez les transporter.

Espacez-les légèrement sur votre plateau et conservez-les au froid avant de les déguster.

Vous pouvez remplacer le sirop de glucose par du miel, du sirop d'érable ou tout autre sucre sirupeux de votre choix...!