Le cookie géant de Gégé
Après une séance de ciné avec Louve et Sacha pour voir Toy Story, atelier pâtisserie...!
Cookie géant réalisée par Sacha, avec la recette de sa marraine Gégé.
INGREDIENTS
180 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
180 g (pour moi 120 g) de sucre roux
120 g de beurre mou
1 oeuf
150 g de pépites de chocolat
1/2 cuillère à café de vanille en poudre
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°C
Mettez le beurre et le sucre dans un saladier ou dns le bol d'un robot. Mélangez bien pour obtenir une texture onctueuse.
Incorporez l'oeuf puis la farine et la levure.
Ajoutez les pépites et la vanille et mélangez sans trop travailler la pâte.
Mettez dans un moule à manqué ou à tarte, beurré et chemisé si pas en silicone.
Faites cuire 20 à 25 minutes à 180°C
Laissez refroidir avant de démouler.
Dégustez...!