30 mai 2017
Soupe de melon aux fraises
Un beau melon de retour du marché, il embaume ma cuisine, de quoi faire une soupe de melon bien fraîche avec les fraises du jardin,très apprécié par le temps actuellement sur la Normandie. Mon mari a ajouté un trait de shrubb, rhum arrangé.
L'occasion de me servir des verres offert par mon partenaire
Lavez rapidement les fraises, coupez-les en 4, réservez.
Pelez et épépinez le melon, coupez le en petits dés, mettez dans le blender, et mixez, c'est tout.
Versez dans les verres, ajoutez les fraises.
Maintenir au frais avant de déguster.
Le petit plus : si vous n'avez pas de blender, utilisez le mixer plongeur
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