31 mai 2017

Curry de cabillaud et crevettes aux pois blancs

Un plat complet pour notre déjeuner, le mélange poisson et pois blancs nous a agréablement surpris, c'était délicieux...!    INGREDIENTS : pour 2 personnes 1 beau filet ou dos de cabillaud 20 crevettes crues 2 petites échalotes ciselées 1 cuillère à café de curry en poudre 15 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse sel, poivre ciboulette ciselée PREPARATION Coupez le cabillaud en cubes, mettez le beurre à chauffer dans une poêle, y jeter l'échalote hachée, faites revenir sans trop prendre... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 13:49 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

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