13 juillet 2017

J'ai acheté un botte de radis gris, mais 4 gros radis pour 2 ça fait beaucoup, pour ne pas les perdre j'ai réalisé cette petite  recette, une entrée  toute fraîche...! INGREDIENTS : pour 4 personnes 2 beaux radis gris 1 beau tourteaux cuit 4 cuillères à soupe de vinaigrette quelques brins de ciboulette PREPARATION Décortiquez le tourteau et réservez la chair du corps et des pattes dans un saladier Pelez et râpez les radis, égouttez la chair de crabes, mélangez les deux, assaisonnez de la vinaigrette et... [Lire la suite]