26 juillet 2017

Conserve de pêche au sirop léger

Un plateau de pêches blanche, l'occasion de faire des bocaux pour l'hiver. J'ai fait un sirop léger pour ne pas trop les sucrer, les fruits le sont suffisamment. J'utilise mon autocuiseur pour faire mes conserves, mais bien sûr vous pouvez utiliser un stérilisateur.  INGREDIENTS : pour 3 bocaux de 1litre 2 kg de pêches de votre choix (blanche, jaune ou nectarine) 1,5 litre d"eau 500 g de sucre PREPARATION Lavez les bocaux à l'eau chaude, les rincer, les sécher. Faites le sirop de sucre, mettez l'eau et le sucre à... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 16:08 - - Commentaires [2] - Permalien [#]

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