22 octobre 2017
Michettes
Recette de petits gâteaux pour le thé, partagés avec mes enfants et petits-enfants...!
Comme on dit chez nous, "le goût de trop peu", simple à réaliser, trop vite manger, à refaire...!
INGREDIENTS : pour 30 Michettes
200 g de poudre de noisettes
200 g de sucre en poudre
blanc d'oeuf
30 noisettes entières, bien rondes.
PREPARATION
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, pétrir la poudre de noisettes et le sucre, incorporez petit à petit du blanc d'oeuf pour obtenir une pâte malléable. Formez des petites boules, les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, ajoutez une noisette sur chaque petit gâteau.
Faites cuire pendant 10 à 12 minutes.
Laissez refroidir avant de les retirer du papier sulfurisé.
Dégustez...!
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