28 décembre 2017

Tajine de boulettes de poisson

La tajine plat maghrébin accompagné de différentes façons, aujourd'hui, une tajine aux boulettes de poisson, à refaire, un régal...! Recette trouvée sur le web.      INGREDIENTS : pour 4 personnes 600 g de poisson blanc (style cabillaud) 1 tranche de pain 1 oignon 2 gousses d'ail sel, poivre cumin en poudre paprika 1 feuille de laurier 3 cuillères à soupe de persil et coriandre ciselés 1 poivron rouge 1 poivron jaune ou vert 250 g de tomates cerises ou cocktails 20 olives vertes ou noires 2... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 13:36 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

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