Notre table et notre menu 2017, en petit comité.
Une pensée à notre ami Michel, en attendant que nous soyons tous les 6 réunis autour d'une table...!
Menu
Cette année j'ai confié mes petites mise en bouche à Mr PICARD (non sponsorisé)
la suite du menu
velouté de moules au safran
feuilletés d'escargot aux girolles, sauce au foie gras
curry de langoustes
salade
fromage
mascotte
dégustation et découverte de fruits exotiques.
Recettes à venir...!
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