23 janvier 2018

J'ai regardé sur la 5, dimanche dernier, un documentaire sur les soupes industrielles. Quand je vois les ingrédients rajoutés, épaississant, additifs, arômes, conservateur, dans si peu de légumes, je me dis que rien ne vaut une bonne soupe maison. C'est sûr j'en ai déjà acheté, ça dépanne, mais en regardant les ingrédients, je préfére la faire. Bien sûr, il faut acheter, éplucher les légumes, mais en 45 minutes c'est cuit, un bon mixeur et la soupe est prête. J'en fais pour 2 à 3 jours, que je garde au frigo, il m'arrive même de la... [Lire la suite]