Un fondant à la crème de marrons, recette trouvée sur "pinterest"

 de quoi utiliser ma crème de marrons maison

A déguster bien froid, accompagné d'une crème anglaise...!

 

DSC04150

 

DSC04148

 

 

INGREDIENTS

500 g de crème de marrons

100 g de beurre

4 oeufs

50 g de farine

1 pincée de sel

PREPARATION

Préchauffez le four à 180°C (TH.6)

Mettez le beurre dans un saladier, faites-le fondre au four micro-ondes, ajoutez-y la crème de marrons, bien mélanger.

Ajoutez les oeufs, le sel et la farine, mélangez au fouet pour obtenir une pâte lisse.

Versez dans un moule à manqué légèrement beurré, même s'il est en silicone.

Faites cuire pendant 35 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.

Servez-le accompagné de crème anglaise