06 mars 2018

Petits-beurre maison

Comme une envie de ressortir ce billet, remis en première page pour le plaisir.  Très fan des coffrets "Larousse", de quoi faire des biscuits maison. J'ai passé un agréable moment à les faire...! RECETTE DE BASE INGREDIENTS: pour environ 50 petits-beurre 200 g de sucre cristallisé 200 g de beurre demi-sel 12,5 cl d'eau 2 g de sel 500 g de farine 1/2 sachet de levure chimique PREPARATION Dans une casserole, placez à feu doux le sucre, le beurre, l'eau et le sel. Laissez bouillir.Quand le beurre est fondu,... [Lire la suite]
Posté par mamiechat à 11:43 - - Commentaires [4] - Permalien [#]

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