11 mars 2018
Crème brûlée safranée au chorizo
Une petite entrée safranée qui rappelle le sud, un régal...! à refaire. INGREDIENTS : pour 6 personnes 12 rondelles épaisses de chorizo 6 jaunes d'oeufs + 2 oeufs entiers 40 cl de crème liquide entière 40 cl de lait entier 30 g de parmesan râpé 1 dosette...